Menu
Your Cart

Placă de grătar din fontă dublă față, Ф35

Placă de grătar din fontă dublă față, Ф35 | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, Ф35 | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, Ф35 | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, Ф35 | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, Ф35 | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, Ф35 | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, Ф35
Caracteristici
Greutate, kg 4.5
Mărimea Ф35
  • SKU: 17.467.051
233,12Lei
Fără taxe: 194,27Lei


PLITĂ PE GAZ

PLITĂ CU INDUCȚIE

PLITĂ CERAMICĂ

CUPTOR

PLITĂ ELECTRICĂ

FOC DESCHIS

GRĂTAR


Placă din fontă pentru grătar

 

Vă prezentăm ajutorul indispensabil pentru orice entuziast culinar – placa de grătar dublă din fontă cu diametrul de 35 cm. Creată pentru a transforma modul în care gătiți, această placă masivă combină tradițiile seculare cu funcționalitatea modernă, oferind calitate și versatilitate incomparabile.


De ce să folosiți o placă din fontă?

Fonta este un material apreciat de generații întregi de bucătari pentru proprietățile sale excepționale:

  1. Reținere și distribuție excelentă a căldurii: Fonta se încălzește lent, dar odată ajunsă la temperatura dorită, o menține extrem de mult timp și o distribuie uniform pe întreaga suprafață. Acest lucru elimină "punctele fierbinți" și asigură gătirea perfectă a alimentelor, fără arsuri sau zone crude. Fripturile vor avea o crustă ideală, iar legumele se vor carameliza uniform.

  2. Durabilitate excepțională: Îngrijită corespunzător, placa din fontă este practic eternă. Este rezistentă la temperaturi foarte ridicate, zgârieturi și deformări.

  3. Proprietăți naturale antiaderente: În timp și prin utilizare corectă (și ungere corespunzătoare), fonta dezvoltă un strat antiaderent natural. Cu cât gătiți mai mult pe ea, cu atât mai bune devin proprietățile antiaderente, reducând necesitatea utilizării unei cantități mari de grăsime.

  4. Îmbunătățirea gustului: Gătitul pe fontă conferă alimentelor o aromă bogată și note parfumate irezistibile, greu de obținut cu alte vase de gătit. Liniile perfecte de grătar de pe carne sau legume sunt nu doar atractive vizual, dar contribuie și la textura și gustul alimentelor.


Două fețe – O multitudine de posibilități:

Principalul avantaj al acestei plăci este construcția sa dublă:

  1. Fața striată (grătar): Perfectă pentru grătar clasic. Nervurile înalte creează liniile apetisante de grătar pe fripturi, burgeri, piept de pui, pește sau legume. În același timp, permit scurgerea grăsimii în canale, făcând gătitul mai sănătos. Ideală pentru obținerea acelui gust și aspect autentic "BBQ". Utilizați-o pentru:

  • Fripturi suculente de vită, porc sau miel
  • Frigărui sau cotlete de pui
  • Cârnați și chiftele
  • Pește și fructe de mare (creveți, calamari)
  • Legume la grătar (dovlecei, vinete, ardei, sparanghel, porumb)
  • Fructe la grătar (ananas, piersici)

 

  1. Fața netedă: Suprafața plană este ideală pentru alimentele care necesită contact constant cu suprafața încinsă sau sunt mai delicate. Perfectă pentru:

  • Mic dejun: ouă, bacon, clătite, pâine prăjită franțuzească.
  • Fructe de mare: scoici, fileuri fine de pește, creveți.
  • Legume: ciuperci sotate, ceapă, ardei.
  • Sandvișuri: sandvișuri prăjite, panini, quesadilla.
  • Carne: fâșii subțiri de carne pentru gătit rapid (tip teppanyaki).

Placă din fontă pentru grătar

RETETE RECOMANDATE

Utilizați acest produs cu câteva dintre rețetele noastre preferate