Menu
Your Cart

Placă de grătar din fontă dublă față, 38x23 cm

Placă de grătar din fontă dublă față, 38x23 cm | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, 38x23 cm | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, 38x23 cm | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, 38x23 cm | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, 38x23 cm | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, 38x23 cm | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, 38x23 cm
Характеристики
Greutate, kg 3.2
Mărimea 38x23 cm
  • SKU: 17.467.045
167,48Lei
Fără taxe: 139,57Lei


PLITĂ PE GAZ

PLITĂ CU INDUCȚIE

PLITĂ CERAMICĂ

CUPTOR

PLITĂ ELECTRICĂ

FOC DESCHIS

GRĂTAR


Placă din fontă pentru gătit

 

Vă prezentăm un ajutor indispensabil pentru orice pasionat de gastronomie – placa din fontă dublă față pentru gătit, cu dimensiuni de 38x23 cm. Creată pentru a transforma modul în care gătiți, această placă masivă îmbină tradițiile seculare cu funcționalitatea modernă, oferind o calitate și versatilitate de neegalat.


De ce să folosiți o placă din fontă?

Fonta este un material prețuit de generații de bucătari pentru proprietățile sale excepționale:

  1. Reținere și distribuție incomparabilă a căldurii: Fonta se încălzește lent, dar odată ce atinge temperatura dorită, o păstrează extrem de mult timp și o distribuie uniform pe întreaga suprafață. Acest lucru elimină "punctele fierbinți" și asigură o gătire perfectă a alimentelor, fără ardere sau zone crude. Fripturile dumneavoastră vor avea o crustă ideală, iar legumele se vor carameliza uniform.

  2. Durabilitate excepțională: Îngrijită corect, o placă din fontă este practic veșnică. Este rezistentă la temperaturi foarte ridicate, zgârieturi și deformări.

  3. Proprietăți naturale antiaderente: Cu timpul și utilizarea (și o corectă "condiționare"), fonta dezvoltă un strat antiaderent natural. Cu cât gătiți mai mult pe ea, cu atât devin mai bune proprietățile sale antiaderente, reducând nevoia de multă grăsime.

  4. Îmbunătățirea gustului: Gătitul pe fontă conferă mâncărurilor un gust bogat și arome irezistibile, greu de obținut cu alte ustensile de gătit. Liniile perfecte de grătar nu sunt doar atractive vizual, ci contribuie și la textură și aromă.


Două fețe – Posibilități nelimitate:

Principalul avantaj al acestei plăci este construcția sa dublă față:

  1. Fața cu striații (Grătar): Perfectă pentru grătar clasic. Striațiile înalte creează liniile apetisante de grătar pe fripturi, burgeri, piept de pui, pește sau legume. Totodată, permit scurgerea excesului de grăsime, făcând gătitul mai sănătos. Ideală pentru obținerea gustului autentic de "BBQ". Utilizați-o pentru:

  • Fripturi suculente de vită, porc sau miel
  • Frigărui sau cotlete de pui
  • Cârnați și chiftele
  • Pește și fructe de mare (creveți, calamari)
  • Legume la grătar (dovlecei, vinete, ardei, sparanghel, porumb)
  • Fructe la grătar (ananas, piersici)

 

  1. Fața netedă: Suprafața plană este ideală pentru alimente care necesită contact constant cu suprafața încinsă sau sunt mai delicate. Perfectă pentru:

  • Mic dejun: ouă, bacon, clătite, pâine prăjită franțuzească.
  • Fructe de mare: scoici, fileuri fine de pește, creveți.
  • Legume: ciuperci sotate, ceapă, ardei.
  • Sandvișuri: sandvișuri prăjite, panini, quesadilla.
  • Carne: fâșii subțiri de carne pentru gătire rapidă (stil teppanyaki).

Placă din fontă pentru gătit

RETETE RECOMANDATE

Utilizați acest produs cu câteva dintre rețetele noastre preferate