Menu
Your Cart

Placă de grătar din fontă dublă față, 33x20 cm

Placă de grătar din fontă dublă față, 33x20 cm | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, 33x20 cm | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, 33x20 cm | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, 33x20 cm | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, 33x20 cm | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, 33x20 cm | Placă din fontă |  |
Placă de grătar din fontă dublă față, 33x20 cm
Caracteristici
Greutate, kg 2.5
Mărimea 33x20 cm
  • SKU: 17.467.044
143,53Lei
Fără taxe: 119,61Lei


PLITĂ PE GAZ

PLITĂ CU INDUCȚIE

PLITĂ CERAMICĂ

CUPTOR

PLITĂ ELECTRICĂ

FOC DESCHIS

GRĂTAR


Placă din fontă pentru grătar

 

Vă prezentăm un ajutor indispensabil pentru orice pasionat de gătit – placa din fontă reversibilă pentru grătar, dimensiuni 33x20 cm. Creată pentru a transforma modul în care gătiți, această placă masivă combină tradiția seculară cu funcționalitatea modernă, oferind o calitate și versatilitate inegalabile.


De ce să folosiți o placă din fontă?

Fonta este un material apreciat de generații întregi de bucătari datorită proprietăților sale excepționale:

  1. Reținere și distribuție termică inegalabilă: Fonta se încălzește lent, dar odată ajunsă la temperatura dorită, o menține pentru o perioadă lungă de timp și o distribuie uniform pe toată suprafața. Aceasta elimină „punctele fierbinți” și asigură o coacere perfectă a alimentelor fără ardere sau zone crude. Fripturile vor avea o crustă perfectă, iar legumele se vor carameliza uniform.

  2. Durabilitate excepțională: O placă din fontă bine întreținută este practic eternă. Rezistă la temperaturi foarte ridicate, zgârieturi și deformări.

  3. Proprietăți antiaderente naturale: Cu timpul și utilizarea (și printr-o ungere corectă), fonta dezvoltă un strat antiaderent natural. Cu cât gătiți mai mult pe ea, cu atât mai bune devin proprietățile sale antiaderente, reducând necesitatea folosirii excesive a grăsimii.

  4. Îmbunătățirea gustului: Gătitul pe fontă conferă alimentelor un gust bogat, unic și note aromate irezistibile, greu de obținut cu alte tipuri de vase. Liniile perfecte de grătar pe carne sau legume nu sunt doar atractive vizual, ci adaugă și textură și savoare.


Două Fețe – Posibilități Infinite:

Avantajul unic al acestei plăci este construcția sa reversibilă:

  1. Fața striată (Grill): Perfectă pentru grătar clasic. Nervurile înalte creează acele linii apetisante de grătar pe fripturi, burgeri, piept de pui, pește sau legume. De asemenea, permit scurgerea grăsimii în exces în canale, făcând gătitul mai sănătos. Ideală pentru obținerea aspectului și gustului specific „BBQ”. Utilizați-o pentru:

  • Fripturi suculente de vită, porc sau miel
  • Frigărui sau cotlete de pui
  • Cârnați și chifteluțe
  • Pește și fructe de mare (creveți, calamari)
  • Legume la grătar (dovlecei, vinete, ardei, sparanghel, porumb)
  • Fructe la grătar (ananas, piersici)

 

  1. Fața netedă: Suprafața plană este ideală pentru alimente care necesită contact continuu cu suprafața încinsă sau sunt mai delicate. Perfectă pentru:

  • Mic dejun: ouă, bacon, clătite, pâine prăjită franțuzească.
  • Fructe de mare: scoici, fileuri fine de pește, creveți.
  • Legume: ciuperci, ceapă, ardei sotați.
  • Sandvișuri: sandvișuri prăjite, panini, quesadilla.
  • Carne: felii subțiri pentru gătit rapid (stil teppanyaki).

Placă din fontă pentru grătar

RETETE RECOMANDATE

Utilizați acest produs cu câteva dintre rețetele noastre preferate